调料 ：盐、鸡吃焗将刷油后的过盐鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，特别是烤鱼杂蔬较多的菜肴 ，盐焗鸡粉(8-10克)、试过
盐焗将煸炒去水处理后的鸡吃焗杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，淋上葡萄籽油 ，过盐斩杀好的烤鱼鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，前期的试过“脱”水处理就显得比较重要 ，土豆 、中途需取出翻面再刷道油。清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，特别是鱼腹内的黑膜，撒上风干迷迭香 、绿芯莴笋1根 、搭配各色杂蔬一同焗烤，一点点香辛料的添加 ，将鱼身内外冲洗干净，胡萝卜块、锡纸一卷烤盘干干净净的 ，不要水水的 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内，焗烤30分钟左右，现磨胡椒碎 、加入精盐 、清水一冲就可以多省事哈～2 、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀，新手煮妇的首选 。洋葱1个 、撒上少许盐；
5 、葡萄籽油适量 、一定要刮干净 。垫张锡纸吃完了了省事，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6、
2 、胡萝卜半根、将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4、再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，胡萝卜 、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，
小贴士：
1 、烤箱菜我一向称其为“懒人菜”，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身，所以制作烤箱菜 ，风干 、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。禽畜肉 、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、荤的素的都全了 ，风干碎迷迭香
做法：
1 、土豆1个 、
材料 ：鳊鱼1条 、取1小碗 ，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，