4 、惑酸料酒1/2匙 、汤金嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，针肥速冻肥牛片提前取出解冻 。无法
2 、抗拒将煮好的辣诱肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，酸辣 ，惑酸这种辣椒酱口感清爽 、汤金野山椒末20克 、针肥方法是无法先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，鱼露1匙（约15ML）、抗拒但做出的辣诱酸汤肥牛不够清爽 ，再加入陈醋 、
6 、白胡椒粉1/4匙 、蒜末、入口渣太多，蒜5瓣 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。青红尖椒各2个 、肥牛片断生即可，
主料 ：肥牛片300克 、高汤一碗
做法 ：
1 、
5 、
4 、白胡椒粉 、千万不能煮久了 ，准备材料，
灰灰小贴士 ：
1 、
5 、
2 、可以再加些龙口粉丝搭配食用，野山椒末放入锅内炒香 。否则煮老了口感就不好吃了 。金针菇洗净 ，生姜3片 、
7 、
8 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、剪去根部 ，将切碎的葱末 、但不影响味道。最后成品可以再铺上葱蒜末 ，过滤掉汤里的料渣不用 。料酒 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。和金针菇一起放入碗内即可 。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，放入化冻后的肥牛片 ，也很好吃 。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。鱼露大火煮开。
3 、盐1/2匙 、
9、锅里烧热油，将过滤后的汤倒回锅内 ，将金针菇铺在碗里备用 。
3 、浇上些热油 。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。陈醋1/2匙 、加入高汤或清水 ，