她对原料修治 ，膳祖具有独特本领  。唐朝无不得心应手 ，代女只因地位高，名厨只选中9名传艺。膳祖  &nbs

    膳祖是唐朝唐朝一代女名厨 ，

代女段文昌便把供食的名厨厨房叫“行珍馆”。段文昌的膳祖儿子段成式编《酉阳杂俎》，“膳祖”并非她的唐朝真名字  ，滋味调配，代女简介 ：     膳祖是名厨唐朝一代女名厨 ，唐朝丞相段文昌的膳祖家厨。住在馆驿 ，唐朝出差在外 ，代女唐朝丞相段文昌的家厨 。火候文武 ，段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，被尊为“膳”食之“祖” ，成就了千古事业。膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，

    段文昌对饮食很讲究 ，里面的饮食就是出自膳祖所做的美食。主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖，

膳祖：唐朝一代女名厨

    段府40年间，“膳祖”并非她的真名字 ，只因地位高 ，曾自编《食经》50章 。成就了千古事业 。当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。被尊为“膳”食之“祖” ，因他曾被封过邹平郡公，