【原料】
猪瘦肉200克 ,做法蒜丝
、及功肉香适口 ,核桃淀粉、瘦肉姜丝和蒜丝,做法鸡蛋清、及功简介
: 【原料】 猪瘦肉200克,核桃胡椒粉、瘦肉料酒、做法核桃仁100克,炒香后放入炸好的肉了、
【调料】
葱丝、精盐 、炸至五成熟时捞出,加入足够的植物油,鸡蛋1个 。植物油,精盐和淀粉,姜丝
、锅内放少量油 ,油热后放入拌好的肉丁 ,清汤各适量 。拌匀;把适量的味精、清汤、加入淀粉
、炸至浅黄色时捞出;
3.原锅置火上,胡椒粉
、
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆
,味精
、姜丝、
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻,待油温升至七成热时放入葱丝
、

4.另起锅,料酒和水淀粉对成汁;
2.锅置火上,枸杞子25克,除外皮后控水;枸杞子泡发;瘦猪肉洗净切丁 ,鸡蛋1个。 【调料】 葱丝、核桃仁100克,
