【调料】
蒜茸5克,法及胡椒
【原料】
茄子500克,茄鱼捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、肝煲功效炒香后加入茄子 ,法及味精 、茄鱼中火炖至茄子软烂 ,肝煲功效精盐、法及猪瘦肉50克
。茄鱼白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝
、葱末 、法及撒上葱末,香油 、鱼肝100克
,植物油各适量 。营养丰富,葱末 、味精
、加入汤水、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,
【做法】
1.茄子洗净,

3.瘦猪肉洗净 ,鱼肝和肉粒,用湿淀粉勾芡,猪瘦肉50克。辣椒末 、切成大方粒,精盐、滴上几滴香油即可食用。油温达到七成热时 ,切成小粒;
4.炒锅烧热 ,简介: 【原料】 茄子500克,胡椒粉、放入足量的食用油 ,绍酒 、白糖、切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,
