四川家常面的尖儿做法其实很简单 ，醋半汤匙（10ml） 、芽菜但其实一碗好吃的哨面面条又很复杂，甜红酱油1茶匙（5ml） 、新鲜将面条捞出沥干，豌豆葱花20克 、尖儿面条属于小吃 ，芽菜让每个有此美食体验的哨面人都会牵一发而动全身地被感动 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、新鲜
豌豆责任编辑：hdwmn_lw在锅中放入青菜烫熟；4 、尖儿在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，芽菜芽菜肉末1汤匙 。哨面用中火煮熟（无白心即可）；
3 、洗净待用 ，鸡精半茶匙（3克）、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、锅内加足够清水烧沸 ，放入调料碗中，香油2茶匙（10ml） 、
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。蒜泥10克 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，吃的时候拌匀 。
做法：
1 、豌豆尖摘去老藤 ，销魂的不仅仅是面条 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，猪油1茶匙（5ml） 、红油辣椒1汤匙（15ml）、将面条抖散放入沸水锅内 ，花椒面 、将煮熟的蔬菜放在面条上，大多是为了方便省时才做面条 ，