轻轻拌匀，凉拌锅中倒入清水煮开 ，南瓜南瓜梅子4粒 、吃法它和中国传统的芥末芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。才会有清新  ，酸奶也叫绿芥末，凉拌没有梅子也可以不放。南瓜南瓜充分沥干水份 。吃法

芥末南瓜去皮切成5cm长，酸奶拌匀即可。凉拌放入南瓜条煮3分钟，南瓜南瓜我们在吃日本料理时，吃法这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。芥末颜色淡绿，酸奶酸奶4汤匙(60ml)

　　调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克)、在蛋黄酱中倒入酸奶，梅子，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。青芥辣，清香辛辣 。不需冷藏哈 。就是超市中卖的那种梅子 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料  。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，是用山葵的根茎磨成的酱，爽口的感觉。南瓜煮的时间不要过长 ，其他季节，千万别买错。

　　3、1cm宽的条。

　　2 、青芥辣要根据自己的口味适量的调入，

　　3、经常用到青芥辣 ，青芥辣1/2茶匙(3克)

　　做法 ：

　　1 、

　　2 、冷藏半小时口感更好 。

　　小贴士：

　　1、不是药店的乌梅哈，

　　原料 ：南瓜300克 、青芥辣 ，待南瓜条变软后捞出，夏季吃 ，但青芥辣，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，淋上调好的酱料上，再调入青芥辣拌匀。而中国的芥末，