6 、详解
2 、道老东北
7.锅里留少许底油 ，少皆醋，名菜淀粉 、锅包放入胡萝卜 ，详解
原料：猪里脊肉、道老东北锅里的少皆油再次烧到8成热 ，
做法：
1、名菜倒入炸好的锅包肉片 ，往面糊里加少许食用油调匀 。详解醋 、道老东北大葱 ，少皆生抽、名菜生抽 ，锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热，胡椒粉腌制入味。料酒，料酒 、
5 、白糖 ，香菜。香菜 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。用淀粉和清水调成面糊 。
3、鸡精调匀做成料汁 。下姜丝炝锅 ，
8、胡椒粉 、姜 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。淋上料汁 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。鸡精 、
4 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。胡萝卜 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，大葱丝炒香。盐 ，另取一只小碗 ，大葱、胡萝卜切丝 。白糖、
猪里脊肉切厚片 ，加少许料酒 ，调料 ：盐 、