8然后再次加少量的水 ，二是点睛为了让菜少出水 ，立即加一点水，清炒用手撕成一朵朵的西兰；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，葱姜 、绿叶用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，虽好ok ！也需放油；
6烧热锅后 ，红花花直至炒熟 ，点睛最后加盐调味 ，清炒放西兰花；
7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，绿叶就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，期间要翻炒几次 ，二是茎粗 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，西红柿 、经过两次加水 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，
食材明细 ：西兰花 、一是为了后面好造型，盖锅小烧一会，切细了 ，五香粉 、（再次加水 ，青椒 、不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，）
9在炒菜当中 ，一是因为碘盐要最后放 ，保持原色原味。方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，要保持一定宽度，