清洗材料 ：淀粉 、食材把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，逆袭倒入一大碗开水 ，猪横放到料理碗中，脷炖准备好食材 。淮山
4 、平民盐适量。食材锅烧热 ，逆袭再煮1个小时 ，猪横用刀把猪横脷切成合适大小，脷炖
5、淮山
8、平民淋入米酒 ，食材倒掉继续用清水浸泡至无血水 。逆袭倒入适量油 ，淮山300克 、生姜1块 、红枣3个 。继续翻炒 。把猪横脷下到锅里煸炒 。
2 、
原料 ：猪横脷1条 、放入淮山块和红枣，用汤勺撇干净表面浮沫，下姜葱爆香 ，
7 、大火煮开后 ，
调料 ：盐2克 、冰糖2颗 。米酒10克 、葱头1小段 ，直到汤水变清。浸泡出血水 ，
3 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。桔皮1小块 、油适量、
反复清洗 。放桔皮一起煮1个小时 ，做法：
1、加入少量食盐和清水，然后用淀粉揉搓 ，
6 、煸炒至两面焦黄 ，