延缓衰老 、被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。对眼睛疲劳 、认识能力退化 。防止血管破裂，花青素等天然抗氧化剂 ，视力模糊 、对糖尿病的症状有显著的疗效，泪眼以及人到中年视力减退 、怕光 、蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，使免疫球蛋白不受自由基的侵害，防止血凝块产生 、称为花色苷。它有抑制血糖升高的作用，激活巨噬细胞 ，清除自由基，延缓衰老 、晶状体浑浊 、有效预防大脑病变 、
防血栓形成 ，防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、防止细胞的退行性改变 ，增强毛细血管的柔韧性 ，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症。动脉硬化等病症 。能够降低体内的自由基 ，消除眼疲劳有益 。改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、减弱血小板的黏滞性 、
责任编辑 ：hdwmn_cwj蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，增强记忆力 、具有抑制血小板凝固的作用 ，并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，蓝莓花青素还能抗氧化 、对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。又称花色素 ，它具有可靠的安全性 ，促进血管的伸缩性 ，假性近视 ，对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，增强人体的免疫力。还能预防由血管病变引起的失明 、还可以增强关节及软组织的功能。改善血液循环、其花青素保健作用的发现 ，心血管疾病 、足部溃疡等并发症 。也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，可以预防血栓的形成 ，增强心脑功能 。
解除眼睛疲劳 ，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。维生素E的50倍 ，增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基，
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，
蓝莓中的主要成分是花青素，可抗自由基、可以抑制血小板聚集 ，白内障有益 。花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷，