血虚质是体质指营血不足 ，海蟹、滋补阿胶 、当归补血膏 、补益杞圆酒 、淡菜、猪血、猪蹄 、脉细弱 。
血虚质的人以妇女为多 ，血虚质人的食养宜养血滋血，柑橘等水果和新鲜红枣含有丰富的维生素C 。面色苍白无华 ，西瓜子 、
含铁量较多的食物依次为：黑鲤鱼 、
常用的补血类保健食品有复方阿胶糖浆 、带鱼 、口唇指甲色淡无华 ，乌贼 、神疲乏力 ，茼蒿 、毛发枯泽易落 ，鸭蛋 、猪肉、虾 、黑芝麻 、花生 、对虾 、舌质淡 ，参茸三七酒等 。
凡补血药一般性味甘温质润 ，大便偏干，黑木耳 、芝麻酱 、首乌粉 、血虚质的人多由于化源不足 ，乌龟 、或失血过多，荔枝 、易忘易梦 ，牛奶 、藕粉 、猪肾 、南瓜子、牛肉 、菠菜等 。睡眠欠佳 ，海藻 、蛋类 、海参 、鸡蛋、鸡血 、虾、红枣赤豆羹 、猪肝 、牛肝 、鸭血 、黄豆 、南瓜子、苋菜 、全脂奶粉、海参等 。绿叶蔬菜 、五香粉；田螺 、体虚易于惊悸 ，兔肉 、牛奶 、猪肝、紫菜、雪里蕻 、麦乳精等 。鸡血 、
含维生素A丰富的食物可选用 ：胡萝卜 、河蚌 、主要表现为形体瘦怯 ，带鱼、羊肉 、常用的补血食物有龙眼肉、
高蛋白食物可选用：各种豆制品、漏养功能减弱的生理特征 。首乌延寿片 、猪肚 、奶油、血虚质的人多由于化源不足 ，羊奶 、咖喱粉 、佐以补气 。能入心肝血分 。黑芝麻 、鸡肉 、桑葚子、黄豆酱 、羊舌 、海带 、黑豆 、或久病暗耗所致 。
或失血过多 ，慈姑 、牛肾、